HN, Banda Aceh – Pemerintah Kabupaten Aceh Timur ikut menyukseskan acara Aceh Culinary Festival 2019. Perayaan kuliner terbesar di Aceh ini dilaksanakan ditaman Ratu Sultanah Safiatuddin Banda Aceh. Festival ini berlangsung Selama 5 s/d 7 Juli 2019.
Ketua TP PKK Kabupaten Aceh Timur, Hj. Fitriani, SH mengatakan dalam festival bergensi ini Aceh Timur membawa berbagai menu makanan andalan yang sesuai dengan tradisi daerah seperti Kari kameng Pak Is terminal Peureulak, Engkeut sure teuphep, udeung galah asam keung, pempeng masak Mirah, Bak lebeu engkot masen, Acar boh Timon ngon boh Heneuh. Dan Jus boh limeng.
"Ini adalah bentuk kearifan lokal serta budaya tradisional yang perlu dirawat. Ajang ini juga kesempatan Aceh Timur untuk menampilkan karya bidang kuliner yang terbaik kepada masyarakat banyak," pungkas Fitriani.
Hj. Fitriani menambahkan untuk kegiatan perlombaan ia bersama pengurus telah mempersiapkan menu favorit yaitu Kuah bak Lebue. Untuk Aceh Timur sendiri juga akan tampil perdana pada perlombaan yang dihelat pada Sabtu siang Besok, 6 Juli 2019.
"Kita keluar sebagai peserta perdana dalam demo masak kuliner. Semoga kita bisa mendapat juara dalam event itu," imbuh Hj. Fitriani.
Untuk diketahui Anjungan Aceh Timur sendiri telah disulap sebagai objek wisata kuliner yang menarik selama festival berlangsung. Rumah adat Aceh akan difungsikan menjadi rumoh makan khas yang menampilkan berbagai menu tradisional.
Mulai dari hidangan jamuan hingga ikon wisata kuliner daerah kabupaten yang terletak di pantai timur Aceh ini. Begitu juga pengunjung terlihat begitu ramai memasuki anjungan ketika dibuka perdana pada Jum'at sore. Dilokasi juga terlihat Ratusan gerai makanan dari berbagai daerah dipamerkan. (*).